Vins de Provence

Les missions et actions touchent
cinq domaines d'activités :

• la connaissance de l’offre et de la demande grâce à un panel d’outils statistiques et d’études.
• la régulation du marché grâce à des outils spécifiques conforme à la réglementation communautaire.
• la recherche et l’expérimentation technique grâce en particulier à un partenariat avec le Centre de Recherches et
d’Expérimentation sur le Vin Rosé.
• le suivi aval de la qualité afin de contrôler et d’améliorer la qualité des vins au stade de la commercialisation.
• la communication et la promotion collectives des vins des trois appellations, en France et à l’étranger ;
l’appui aux entreprises au travers d’opérations de marketing opérationnel.

Ses structures de décision sont à 3 niveaux :

• une assemblée générale qui regroupe 26 délégués de la production (dans le respect de la représentativité de chaque appellation) et 26 délégués du commerce.
Elle définit la politique et les objectifs généraux de l’interprofession, vote les statuts, le règlement intérieur, les accords interprofessionnels et la cotisation interprofessionnelle. Elle approuve les comptes et vote le budget du CIVP.
Elle élit le président du CIVP et les membres du Bureau.
• les comités d’appellation qui regroupent de façon paritaire les délégués de la production et du commerce, désignés par les organisations professionnelles représentatives pour l’appellation concernée.
• le Bureau, composé de 14 membres, à parité Production/Commerce et dans le respect de la représentativité de chaque appellation, est élu par l’assemblée générale. La présidence du Bureau est assumée alternativement par périodes de trois années, par la Production et par le Commerce. Il exécute ou fait exécuter les missions et programmes fixés par l’assemblée générale, dans le cadre du budget voté. Il assure le suivi de la gestion courante et administrative du CIVP.